粉末べにふうき茶は、カテキンの吸収率が悪のですか？ - かやまえん

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粉末べにふうき茶は、カテキンの吸収率が悪のですか？

Ｑ：粉末べにふうき茶は、カテキンの吸収率が悪のですか？

Ａ：茶葉の場合、５分間煮出しても約７０％しかメチル化カテキンを抽出することしかできません。
茶葉を微粉末にしておりますので、茶殻に残る分もまるごと摂取できるのが粉末タイプとなります
但し、熱いお湯で、１回分１ｇ以上飲まないと効果が上がらないと言うものです。
総合的に見ましても１番メチル化カテキンを抽出しやすいのが粉末タイプなのです。

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